Nem sempre! Já te ensinamos a não separar alimentos entre bons e ruins? Então, tudo tem sua hora, seu momento, seu equilíbrio.
Vamos aos queijos:
Alguns queijos amarelos são realmente mais gordurosos. Mas depende do tipo de queijo. O minas padrão tem um teor considerável de gordura. Os queijos maturados, como o da canastra por exemplo, são amarelados porém são muito saudáveis!
Como escolher? Um que se encaixe na sua dieta, no seu orçamento, no seu paladar e no seu objetivo. Variar entre os tipos de queijo é uma ideia válida!